Desayunos saludables

Os dejo varias opciones de deliciosos desayunos y muy sabrosos¡¡

1. Pudding de chía y mango
   INGREDIENTES
   200 ml de leche vegetal(puedes utilizar la
   que más te guste)
   2 cucharadas soperas de semillas de chía
   Mango al gusto
   4 nueces
   Procedimiento
   1. Mezcla bien la leche vegetal con las dos
   cucharadas de chía en un vaso y guárdalo toda la
   noche en la nevera.

2. Por la mañana, añade el mango troceado con semillas de sésamo

y…..A DISFRUTAR!!!!2.-Crema de avena

INGREDIENTES
Avena sin gluten
Leche vegetal (la que más te guste)
Melocotón deshidratado ó plátano deshidratado ó coco
Chía ( dejar toda la noche 2 cucharadas de chía en remojo con leche)

Procedimiento

Calienta todos los ingredientes en un cazo a fuego lento , después puedes batir o tomarlo tal cual.
(opcional) añadir canela en polvo.

3.-UN SÚPER BIZCOCHO

INGREDIENTES
1 bote de garbanzos ecológicos cocidos de 400 gr, escurridos y lavados
1 tableta de chocolate negro ecológico al 85%, derretida al baño María
150 gr de azúcar de coco

Procedimiento

Mezcla los 3 ingredientes con una batidora de brazo
Ponlos en un tuper de cristal rectangular

Mételo en la nevera unas 8 horas ……Paciencia!!!!
Sácalo de la nevera, desmóldalo y córtalo en rodajitas como si fuera un super bizcocho plum cake. DELICIOSO !!!!!